Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Задать вопрос или
пожаловаться
Задать вопрос или
пожаловаться


Классические шоколадные капкейки



Классические шоколадные капкейки

(Нет голосов)
Капкейк одно из самых любимых десертов в Америки. Первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. Существует множество различных рецептов, мы решили показать Вам один из самых быстрых и вкусных!

Состав

• 65 г какао-порошка
• 100 г (до 120 г по консистенции) муки
• 1/2 ч.л. соды
• 3/4 ч.л. разрыхлителя теста
• 1/4 ч.л. соли
• 2 крупных яйца
• 100 г сахара
• 100 г коричневого сахара
• 80 мл растительного масла
• 120 мл сливок 10 %
• ванилин

Для крема:

• 1/2 стакана (115 г) сливочного масла
• 220 г сливочного сыра
• 3-4 стакана сахарной пудры (по вкусу)
• ванилин

Приготовление

1. В одной миске смешать какао, муку, соду, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске смешать сахар, яйца, масло и ванилин до однородности.
3. Половину жидких ингредиентов влить в сухие, влить половину сливок, помешать.
4. Влить оставшуюся половину жидких ингредиентов и сливок, перемешать.
5. Разлить тесто по формочкам (наполнять формы только на 1/2!). Выпекать при 180 С 20 минут. Остудить перед тем, как украшать кремом.
6. Сделать крем: взбить миксером масло, добавить сливочный сыр и сахарную пудру (количество регулируйте по вкусу и желанию).
7. Украсить кексы кремом при помощи кондитерского мешка.

Отзывы


1 - 20 из 186
Страница
Оставить отзыв

Видео

К этому рецепту покупают

Натуральный какао-порошок из элитных какао-бобов сорта Криолло. Восхитительный и приятный шоколадный вкус. Богатый источник антиоксидантов.

200 г. Колумбия
Количество
- + шт
270 a
1 - 1 из 1
Страница
  • 1
Сортировать по
Товаров на странице

Назад к списку новостей