Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Задать вопрос или
пожаловаться
Задать вопрос или
пожаловаться


Медовая коврижка из цельнозерновой муки без яиц



Медовая коврижка из цельнозерновой муки без яиц

(Голосов: 3, Рейтинг: 3.25)
Такую коврижку может приготовить даже тот, кто впервые в жизни берется за выпечку без яиц.

Состав

● 1 стакан воды.
● 1/2 ст. оливкового масла
● 2 – 2,5 ст.л. натурального мёда.
● 1 ч.л. соды.
● 1 ст.л. какао или кэроба
● 1,5 ч.л. смеси специй : корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех, кардамон. (специи можно подобрать по вкусу)
● 1/2 стакана изюма (или любых других сухофруктов).
● 1/2 ст. грецких орехов
● 2 – 2,5 стакана цельнозерновой пшеничной муки. (Вкусно получается, если добавить цельносмолотую ячменную муку) 

Приготовление

1 Духовку разогреть до 180°С. Форму оливковым маслом.
2 В миске смешать мёд, воду и оливковое масло. Немного прогреть до полного растворения мёда.
3. В остывшую смесь добавить соду. Масса должна начать пениться - это мёд загасил соду. Добавить какао, пряности, орехи, сухофрукты, цедру. Перемешать. Добавить муку. Муки может понадобится больше или меньше. Консистенция теста должна быть, как густая сметана.
4 Выложить тесто в форму, поверхность разровнять и выпекать 25-30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
5 Коврижку остудить перед тем, как вынуть из формы.

Отзывы


1 - 20 из 196
Страница
Оставить отзыв

Видео

К этому рецепту покупают

По вкусу он напоминает какао-порошок, только сладкий и полезный. Получают из плодов рожкового дерева с помощью специальной технологии обжаривания, которая придает ему ярко-выраженный шоколадный вкус.
200 г. Испания
Количество
- + шт
130 a
Натуральный какао-порошок из элитных какао-бобов сорта Криолло. Восхитительный и приятный шоколадный вкус. Богатый источник антиоксидантов.

200 г. Колумбия
Количество
- + шт
270 a
Грецкий орех - это кладезь витаминов и микроэлементов.Он обладает неоспоримой пользой в питании человека. Бесценный минеральный и витаминный состав грецкого ореха ставит его на первое место среди других орехов и растений. 100 г. Украина
Нет в наличии
1 - 3 из 3
Страница
  • 1
Сортировать по
Товаров на странице

Назад к списку новостей