Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Задать вопрос или
пожаловаться
Задать вопрос или
пожаловаться
Блог 

Натуральные заменители сахара

Натуральные заменители сахара

Если соль называют белым ядом, то сахар – сладким ядом. Рафинированный сахар – продукт, который не содержит витаминов и минералов, он не усваивается и только накапливается внутри нас. Но нашему организму он постоянно нужен. Как же быть? Природный сахар фруктоза содержится в растительных продуктах: фруктах, овощах, орехах, ягодах. Но его часто не хватает. Тогда на помощь придут продукты-заменители сахара.
Конечно, Вы можете использовать искусственные сахарозаменители, но, в отличие от натуральных, в них нет никакой пользы. Натуральный заменитель сахара – это сладкие вещества, получаемые из природного сырья. Конечно, это не значит, что их можно бесконтрольно употреблять. Превышение нормы может вызвать аллергические реакции и увеличение веса. Самая известная замена сахара – это мед. Он имеет сладкий вкус и обладает лечебными свойствами. Но это достаточно аллергенный продукт, поэтому следует соблюдать меру в его употреблении.
Еще один продукт, способный заменить сахар – стевия. В пищу употребляются как листья этой травы, так и порошок из них. Этот практически некалорийный продукт, подходит для рациона диабетиков и худеющих людей. Отличная замена сахара – сухофрукты. Сушеные яблоки, изюм, курага, финики и другие сушеные плоды содержат большое количество витаминов и минералов. Они очень полезны для организма.
Кстати, из плодов получают великолепные сиропы и пекмезы. Пекмез – это сгущенный сок, получаемый путем вываривания жидкости из ягод и фруктов. Эти продукты – потрясающая альтернатива сахару, ведь их состав более концентрированный, чем у сока. А значит, в них гораздо больше витаминов, минералов, биофлавоноидов и других биоактивных веществ. Сиропы и пекмезы являются частью диетического питания, они не содержат сахара, консервантов, канцерогенов и прочих вредных добавок, поэтому могут использоваться в меню даже маленьких детей.
Натуральные заменители сахара – это самые полезные и вкусные продукты. Чем больше Вы будете их употреблять, тем быстрее Вы придете к мысли о вреде высококалорийных тортов и пирожных. А это прямой путь к здоровью!