Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Задать вопрос или
пожаловаться
Задать вопрос или
пожаловаться
Блог 

Полезные свойства семян

Полезные свойства семян

В древности наши предки питались тем, что их окружало: ягодами, растениями, корешками и, в том числе, различными семенами. Прошло много сотен лет, однако это не повод недооценивать всю ту пользу, которую семена могут принести человеческому организму. Биологическая функция большинства семян – размножение растения. Таким образом, каждая семечка аккумулировала в себе максимальное количество пользы, ценных веществ и витаминов, чтобы передать их новому растению.
Подсолнечник, тыква, лен, тмин – семена этих растений широко употребляются в пищу в наши дни. Это неудивительно, ведь, к примеру, семена льна обладают противовирусными, антибактериальными и антиоксидантными свойствами. Из семян этого растения получают не менее ценные по своему составу продукты – льняную муку и масло. В свою очередь тыквенные семечки являются настоящим кладезем полезных жиров, которые беспрепятственно усваиваются человеческим организмом. Богатство марганцем, магнием, фосфором и витаминами группы В делает тыквенные семечки завсегдатаями здорового рациона питания. Тмин больше известен как специя благодаря терпкому приятному вкусу и сильному пряному аромату, одновременно этот продукт является семенами зонтичного растения. Тмин богат аскорбиновой кислотой, кальцием, железом, а также славится своими антибактериальными свойствами. Семена подсолнечника богаты витаминами А и Е, таким образом, употребление маленьких черных семечек благоприятным образом сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей. Натрий, селен и фосфор – микроэлементы, содержащиеся в подсолнечных семечках, укрепляют печень и желудочно-кишечный тракт, а клетчатка стимулирует пищеварение.