Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Задать вопрос или
пожаловаться
Задать вопрос или
пожаловаться
Блог 

Всё о свойствах миндаля

Всё о свойствах миндаля

О полезных свойствах миндаля известно с незапамятных времен. Он имеет богатую историю. Древние египтяне считали миндаль священным лакомством и подавали его только к столу верховной власти. Но какие свойства миндаля делают его столь популярным?
Родиной миндаля является Персия и Средняя Азия, а точнее ее горная часть. Древние египтяне считали миндаль священным лакомством и подавали его только к столу верховной власти. А в библии первосвященник Аарон имел посох из миндаля, который однажды начал цвести и давать плоды. Греки рассказывают легенду о том, как девушка Филлида после разлуки со своим возлюбленным Демофонтом превратилась в миндальное дерево без листьев. Но после того, как Демофонт вернулся и обнял ствол миндального деревца, оно покрылось зеленой листвой.

От имени финикийской богини Мигдалы и произошло название этого орешка. Несмотря на то, что все называют миндаль орехом, он им никогда не являлся. Миндаль относится к роду сливовых. Его плод имеет бархатистую оболочку, под которой находится гладкая косточка с мелкими дырочками. Косточка постепенно высыхает и растрескивается. Внутри косточки расположено семя, которое мы называем миндальным орехом.

Какие свойства миндаля делают его столь популярным? Миндаль - это источник антиоксидантов, витамина Е, кальция и ненасыщенных жиров. При ежедневном употреблении небольшого количества миндаля снижается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы, а в ЖКТ начинают вырабатываться полезные бактерии, которые способствуют улучшению пищеварения.

Польза миндаля заключается в антиспазматическом, обезболивающем, противоглистном, противопростудном, обволакивающем и убщеукрепляющем действии. Он очищает внутренние органы, улучшает зрение, укрепляет мозг. Используется при бессоннице, судорогах, онемении конечностей, для лечения астмы, малокровия, повышенного уровня холестерина, гипертонии, заболеваний мочевого пузыря, почек и легких.

Как и любой продукт, миндаль принесёт не только пользу, но и вред, если использовать его неправильно. Незрелые орехи горького миндаля могут привести к отравлению. В них содержится ядовитая синильная кислота. Поэтому стоит внимательно отнестись к этому фактору.  Миндаль может вызвать аллергию. Людям, склонным к полноте, стоит с осторожностью вкушать это лакомство, так как он очень быстро может увеличить вес. Вред миндаля заключается в том, что он является трудноперевариваемым продуктом, поэтому им не стоит увлекаться людям с ослабленным желудком или кишечником. При сердечных заболевания так же не рекомендуется злоупотреблять миндалем.

Всего несколько орешков миндаля в день помогут укрепить общее состояние, увеличить стрессоустойчивость, адаптироваться к непривычной среде, а так же активировать творческий подъем.