• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Амарантовый хлеб

    Амарантовый хлеб

    (Нет голосов)
    Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/amarantovyy-hleb-30
    Амарант – одной из древнейших южноамериканских растений, высоко ценившееся инками за питательность своих семян. Амарантовая мука придает выпечке легкий ореховый вкус, делает ее воздушной и позволяет долго не черстветь. Амарантовый хлеб отличается своей пользой, насыщенностью витаминами и клетчаткой.

    Состав

    • мука из семян амаранта - 120 г

    • мука пшеничная хлебопекарная - 350 г

    • отруби пшеничные - 30 г

    • дрожжи сухие - 3 ч.л.

    • соль - 1 ч.л.

    • сахар кокосовый - 2 ст.л.

    • вода - 350 мл

    • оливковое масло 2-3 ст.л.

    Приготовление

    1.      Замешиваем тесто для хлеба.  Тесто можно замесить и вручную. Для этого смешиваем сухие ингредиенты, добавляем воду, масло и хорошенько вымешиваем тесто. Ставим в теплое место, что бы хорошо выбродило. Чашу с тестом ни в коем случае нельзя ставить на сквозняке.

    2.      Перекладываем хлебное тесто в форму для выпечки хлеба. Форму предварительно смазываем оливковым или любым растительным маслом без запаха.

    3.      Хлебушку даем минут 20-30 на подъем.

    4.      Выпекаем хлеб с амарантом в заранее разогретой до 220 градусов духовке 35 минут. Заворачиваем горячую булку хлеба в льняное полотенце и даем остыть. Наш полезный и очень вкусный амарантовый хлеб готов!

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Амарантовая мука представляет собой не только уникальный биологически активный пищевой продукт, она влияет на наше тело как общеукрепляющее и оздоравливающее средство.

    200 г. Россия
    Количество
    - + шт
    126 a
    Органический кокосовый сахар является полезной альтернативой привычному белому сахару и имеет низкий гликемический индекс.

    200 гр. Шри-Ланка
    Количество
    - + шт
    442 a

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen