Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Задать вопрос или
пожаловаться
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Задать вопрос или
пожаловаться
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

Каша из амаранта с кедровым орехом

Каша из амаранта с кедровым орехом

(Нет голосов)

Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/kasha-iz-amaranta-s-kedrovym-orehom-616

Друзья, наш рецепт на сегодня - каша из амаранта. Эта культура была незаслуженно забыта, однако сегодня ее популярность вновь набирает обороты за счет популяризации правильного питания и здорового образа жизни. Блюдо оптимально подходит для первого утреннего приема пищи – завтрака, так как оно насыщено сложными углеводами, ценными растительными жирами и клетчаткой. Чувство сытости сохранится надолго, к нему прибавятся бодрость, энергичность и хорошее настроение!

Состав

Ингредиенты:

  • 60 грамм промытых в сите семян амаранта;
  • 1 долька чеснока;
  • 1 луковица среднего размера;
  • 500 мл воды или овощного бульона;
  • 2 моркови средних размеров
  • Столовая ложка растительного масла для жарки
  • Небольшой пучок укропа
  • 30 грамм кедровых орехов
  • Сладкая паприка на кончике ножа
  • Соль и другие приправы по вкусу

Приготовление

Приготовление:

  1. В кастрюле или сотейнике с толстым дном залить семена амаранта водой и поставить на медленный огонь. Варить около 30 минут при небольшом кипении до мягкости, при необходимости добавить больше жидкости.
  2. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Лук почистить и мелко нашинковать. Налить в сковороду растительное масло и разогреть.
  3. Добавить в масло измельченные овощи и обжаривать на среднем огне в течение 5-7 минут, постоянно помешивая.
  4. Раздавить и нарезать дольку чеснока, измельчить укроп. Добавить к зажарке.
  5. Снять зажарку с огня, добавить паприку, соль и специи по вкусу, всыпать кедровые орешки и дать постоять 5 минут.
  6. Выложить зажарку в отваренный амарант, размешать и подать к столу. Приятного аппетита!

Отзывы


1 - 20 из 385
Страница
Оставить отзыв

Видео

К этому рецепту покупают

Амарант превосходит злаковые культуры по содержанию ненасыщенных жирных кислот, витаминов С,Е и В. В этом продукте идеально сбалансированы витаминно-минеральная и питательная составляющие.
100 г. Россия

Количество
- + шт
167 a
Кедровые орешки - просто кладезь полезных ингредиентов.  Они содержат около 60% высококачественных жиров и важнейшие микроэлементы. А так же отличаются богатым набором аминокислот.
100 г. Россия
Количество
- + шт
454 a

Назад к списку новостей


Баннер merryKitchen