• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Каша из амаранта с кедровым орехом

    Каша из амаранта с кедровым орехом

    (Нет голосов)

    Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/kasha-iz-amaranta-s-kedrovym-orehom-616

    Друзья, наш рецепт на сегодня - каша из амаранта. Эта культура была незаслуженно забыта, однако сегодня ее популярность вновь набирает обороты за счет популяризации правильного питания и здорового образа жизни. Блюдо оптимально подходит для первого утреннего приема пищи – завтрака, так как оно насыщено сложными углеводами, ценными растительными жирами и клетчаткой. Чувство сытости сохранится надолго, к нему прибавятся бодрость, энергичность и хорошее настроение!

    Состав

    Ингредиенты:

    • 60 грамм промытых в сите семян амаранта;
    • 1 долька чеснока;
    • 1 луковица среднего размера;
    • 500 мл воды или овощного бульона;
    • 2 моркови средних размеров
    • Столовая ложка растительного масла для жарки
    • Небольшой пучок укропа
    • 30 грамм кедровых орехов
    • Сладкая паприка на кончике ножа
    • Соль и другие приправы по вкусу

    Приготовление

    Приготовление:

    1. В кастрюле или сотейнике с толстым дном залить семена амаранта водой и поставить на медленный огонь. Варить около 30 минут при небольшом кипении до мягкости, при необходимости добавить больше жидкости.
    2. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Лук почистить и мелко нашинковать. Налить в сковороду растительное масло и разогреть.
    3. Добавить в масло измельченные овощи и обжаривать на среднем огне в течение 5-7 минут, постоянно помешивая.
    4. Раздавить и нарезать дольку чеснока, измельчить укроп. Добавить к зажарке.
    5. Снять зажарку с огня, добавить паприку, соль и специи по вкусу, всыпать кедровые орешки и дать постоять 5 минут.
    6. Выложить зажарку в отваренный амарант, размешать и подать к столу. Приятного аппетита!

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Амарант превосходит злаковые культуры по содержанию ненасыщенных жирных кислот, витаминов С,Е и В. В этом продукте идеально сбалансированы витаминно-минеральная и питательная составляющие.
    100 г. Россия

    Количество
    - + шт
    167 a
    Кедровые орешки - просто кладезь полезных ингредиентов.  Они содержат около 60% высококачественных жиров и важнейшие микроэлементы. А так же отличаются богатым набором аминокислот.
    100 г. Россия
    Количество
    - + шт
    454 a

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen