• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Кебаб из хека в гранатовом соусе с ягодами годжи

    Кебаб из хека в гранатовом соусе с ягодами годжи

    (Нет голосов)

    Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/kebab-iz-heka-v-granatovom-souse-s-yagodami-godzhi-633

    Давно хочется чего-то необычного? Попробуйте приготовить обед по нашему рецепту. Мы уверены, что вы будете приятно удивлены. Нежнейший кебаб из рыбы в духовке под пикантным гранатовым соусом с ягодами годжи - рецепт для гурманов.

    Состав

    Для кебаба в духовке:
    • Филе хека - 500 г
    • Лук - 1 шт.
    • Укроп - 1/2 пучка
    • Яйцо куриное - 2 шт.
    • Чеснок - 4 зубчика
    • Зира - 1 ч.л
    • Соль - по вкусу
    • Перец чёрный молотый - 1/3 ч.л
    • Перец чили молотый - 1/2 ч.л
    • Мякиш белого хлеба - 2 ломтика

    Гарнир:

    • Спагетти - 250 г

    Соус:
    • Лимон - 1 шт.
    • Чеснок - 5 зуб.
    • Масло растительное - 50 мл.
    • Гранатовый соус - 4 ст.л
    • Соевый соус - 6 ст.л
    • Ягоды годжи - 2 ст.л

    Приготовление

    1. Филе хека выложить в чашу блендера. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Обжаренный лук добавить к рыбному филе.
    2. Добавить нарезанный укроп, яйца и специи. Из специй добавить перец чёрный и чили молотый, зиру. Посолить по вкусу. Мякиш белого хлеба замочить в воде, отжать и добавить к остальным ингредиентам. По желанию можно добавить 4 дольки чеснока.
    3. Перемолоть всё в блендере.
    4. Рыбный фарш выложить в противень и запекать 20 минут при температуре 180 градусов.
    5. Пока запекается кебаб, сварите спагетти в подсоленной воде.
    6. Для соуса в сковороде соедините нарезанный дисками лимон, растительное масло, нарезанный чеснок, соевый соус и гранатовый соус.
    7. Соус поставить на огонь. Довести до кипения и добавить ягоды годжи. Варить около 5 минут до загустения. Готовый кебаб вынуть из духовки, нарезать на прямоугольники. Спагетти выложить на блюдо, сверху положить кебаб. На каждый кусок выложить по одному диску лимона из соуса и полить самим гранатовым соусом с ягодами годжи. 

    Приятного аппетита!

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Уникальный натуральный продукт, обладающий изумительными вкусовыми качествами и массой полезных свойств. Традиционная китайская и тибетская медицина издавна использует ягоды годжи для оздоровления организма.
    100 г. Китай
    Количество
    - + шт
    406 a
    Соус содержит целый витаминно-минеральный комплекс, который положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина и повышает уровень гемоглобина.
    Количество
    - + шт
    454 a

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen