• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Классические шоколадные капкейки

    Классические шоколадные капкейки

    (Нет голосов)
    Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/klassicheskie-shokoladnye-kapkeyki-657
    Капкейк одно из самых любимых десертов в Америки. Первые рецепты капкейков были записаны в поваренных книгах в 1796 и 1828 годах. Существует множество различных рецептов, мы решили показать Вам один из самых быстрых и вкусных!

    Состав

    • 65 г какао-порошка
    • 100 г (до 120 г по консистенции) муки
    • 1/2 ч.л. соды
    • 3/4 ч.л. разрыхлителя теста
    • 1/4 ч.л. соли
    • 2 крупных яйца
    • 100 г сахара
    • 100 г коричневого сахара
    • 80 мл растительного масла
    • 120 мл сливок 10 %
    • ванилин

    Для крема:

    • 1/2 стакана (115 г) сливочного масла
    • 220 г сливочного сыра
    • 3-4 стакана сахарной пудры (по вкусу)
    • ванилин

    Приготовление

    1. В одной миске смешать какао, муку, соду, разрыхлитель и соль.
    2. В другой миске смешать сахар, яйца, масло и ванилин до однородности.
    3. Половину жидких ингредиентов влить в сухие, влить половину сливок, помешать.
    4. Влить оставшуюся половину жидких ингредиентов и сливок, перемешать.
    5. Разлить тесто по формочкам (наполнять формы только на 1/2!). Выпекать при 180 С 20 минут. Остудить перед тем, как украшать кремом.
    6. Сделать крем: взбить миксером масло, добавить сливочный сыр и сахарную пудру (количество регулируйте по вкусу и желанию).
    7. Украсить кексы кремом при помощи кондитерского мешка.

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Натуральный какао-порошок из элитных какао-бобов сорта Криолло. Восхитительный и приятный шоколадный вкус. Богатый источник антиоксидантов.

    200 г. Колумбия
    Количество
    - + шт
    347 a

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen