• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Классический сэндвич-мороженое

    Классический сэндвич-мороженое

    (Нет голосов)
    Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/klassicheskiy-sendvich-morozhenoe-659
    Кто же не любит мороженое, а если мороженое идет в сочетании с печеньем, то никто не устоит!

    Состав

    Печенье:
    • Мука – 350 г
    • Какао-порошок – 75 г
    • Сливочное масло – 285 г
    • Сахар – 200 г
    • Соль - ¾ чайной ложки
    • Желток – 2 шт
    • Ванилин – 1 столовая ложка
    Начинка:
    • Мороженое (любой вкус) – 1050 г

    Приготовление

    1. Нагрейте духовку до 175 градусов. 2 противня застелите бумагой для выпечки.
    2. Смешайте муку и какао. В чаше для миксера взбейте масло, сахар и мучную смесь и соль до однородной массы.
    3. Добавьте желтки и ванилин, взбейте снова.
    4. Разделите тесто на 2 равные части и каждую раскатайте на доске. Если тесто слишком мягкое, оберните его в пищевую пленку и положите в холодильник пока оно не станет достаточно твердым для того, чтобы его раскатать (около 30 минут).
    5. Раскатанные пласты и сделайте круги (в сумме должно получиться 24). Переложите печенье на противни и выпекайте 16-18 минут (главное чтобы они были твердыми в середине). Остудите.

    6. На противне, на котором выпекалось печенье равномерно распределите мороженое (слегка размягченное), чтобы получился ровный слой.
    7. Поставьте в морозилку, чтобы мороженое затвердело, а затем нарежьте твердое мороженое на 12 ровных частей (используйте 1 печенье для трафарета).
    8. Между двумя одинаковыми печеньями выложите слой мороженого и каждый сэндвич оберните в пищевую пленку (чтобы оно не потеряло форму). Все сэндвичи отправьте в морозилку.

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Натуральный какао-порошок из элитных какао-бобов сорта Криолло. Восхитительный и приятный шоколадный вкус. Богатый источник антиоксидантов.

    200 г. Колумбия
    Количество
    - + шт
    347 a

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen