Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Задать вопрос или
пожаловаться
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Задать вопрос или
пожаловаться
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

Маринованный физалис



Маринованный физалис

(Нет голосов)
Проявлять свои лечебные свойства физалис может не только в сыром виде. Существует множество вариантов и рецептов заготовок из физалиса и одна из них – маринование этих ярких ценных плодов.

Состав

  • физалис
  • соль - 20 г
  • сахар - 60 г
  • черный перец (горошком)
  • лавровый лист
  • столовый уксус - 70 мл

Приготовление

  1. Прежде чем мариновать физалис, ягоды нужно сначала подготовить. Для этого нужно очистить плоды от декоративных природных «коробочек» и аккуратно чуть теплой водой смыть восковой налет с поверхности кожицы плода так, чтобы не повредить ее. 
  2. После этого ягоды необходимо обсушить.
  3. Вскипятите воду. С помощью дуршлага или сита поместите необходимое количество плодов физалиса в кипящую воду и не вынимайте их из воды в течение минуты.
  4. После этого обсушенные и охлажденные плоды разрежьте на половинки острым ножом.
  5. Заполните стеклянные банки плодами так, чтобы до края горлышка емкости оставалось около трех сантиметров.
  6. Подготовьте маринад. Для этого в литре воды разведите соль и сахар, добавьте черный перец горошинками и лавровый лист, доведите смесь до кипения.
  7. Затем снимите смесь с огня, добавьте две столовые ложки любого растительного масла и столового уксуса, хорошо размешайте смесь.
  8. . Заполните банки маринадом так, чтобы он полностью покрывал ягоды. Плотно закройте банки чистыми крышками, переверните их вверх дном и уберите в теплое место до полного остывания. 
Приятного аппетита!

Отзывы


1 - 20 из 337
Страница
Оставить отзыв

Видео

К этому рецепту покупают

Физалис, это оранжевый кусочек летнего солнца, плоды его очень вкусны и необыкновенно полезны.

100 г.  Колумбия.
Количество
- + шт
490 a

Назад к списку новостей