Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Задать вопрос или
пожаловаться
Задать вопрос или
пожаловаться

Маш к мясу



Маш к мясу

(Нет голосов)
Эти зеленые зернышки являются диетическим продуктом за счет низкого содержания жиров. Более того, маш является источником полноценного растительного белка и клетчатки, способствуя нормализации желудочно-кишечной деятельности и общему укреплению организма. Витамина А, Е и группы В в составе маша укрепляют ногти и волосы, улучшают состояние кожи, а также способствуют профилактике простудных заболеваний. Что можно приготовить из крупы маш? На этот вопрос существует масса ответов, проявляющих себя в разнообразных рецептах.

Состав

  • маш - 1 стакан
  • небольшие луковицы - 1-2 шт.
  • большой помидор - 1 шт.
  • свежий или сушеный укроп
  • нерафинированное оливковое масло - 1 ст. л.
  • соль/перец по вкусу

Приготовление

1. Предварительно маш следует промыть и замочить в прохладной воде на час-полтора.
2. Затем маш отваривается на воде в пропорции 1:2 на небольшом огне до готовности.
3. На одной столовой ложке нерафинированного оливкового масла обжарить нарезанный кольцами лук с солью, специями и укропом.
4. После того, как лук станет прозрачным, добавить на сковороду порезанный кубиками помидор.
5. Дать овощам настояться на небольшом огне около 5-7 минут, затем добавить готовый маш и тщательно перемешать.
6. Следует тушить смесь еще около 5 минут, при необходимости можно добавить немного питьевой воды. 
Приятного аппетита!

Отзывы


1 - 20 из 262
Страница
Оставить отзыв

Видео

К этому рецепту покупают

Маш очень ценится в восточной кухне за высокое содержание в нём белка. Маш часто используют в качестве заменителя мяса и рыбы.

200 г.
Количество
- + шт
90 a

Назад к списку новостей