• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Медовая коврижка из цельнозерновой муки без яиц

    Медовая коврижка из цельнозерновой муки без яиц

    (Голосов: 4, Рейтинг: 3.23)
    Такую коврижку может приготовить даже тот, кто впервые в жизни берется за выпечку без яиц.

    Состав

    ● 1 стакан воды.
    ● 1/2 ст. оливкового масла
    ● 2 – 2,5 ст.л. натурального мёда.
    ● 1 ч.л. соды.
    ● 1 ст.л. какао или кэроба
    ● 1,5 ч.л. смеси специй : корица, имбирь, гвоздика, мускатный орех, кардамон. (специи можно подобрать по вкусу)
    ● 1/2 стакана изюма (или любых других сухофруктов).
    ● 1/2 ст. грецких орехов
    ● 2 – 2,5 стакана цельнозерновой пшеничной муки. (Вкусно получается, если добавить цельносмолотую ячменную муку) 

    Приготовление

    1 Духовку разогреть до 180°С. Форму оливковым маслом.
    2 В миске смешать мёд, воду и оливковое масло. Немного прогреть до полного растворения мёда.
    3. В остывшую смесь добавить соду. Масса должна начать пениться - это мёд загасил соду. Добавить какао, пряности, орехи, сухофрукты, цедру. Перемешать. Добавить муку. Муки может понадобится больше или меньше. Консистенция теста должна быть, как густая сметана.
    4 Выложить тесто в форму, поверхность разровнять и выпекать 25-30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой.
    5 Коврижку остудить перед тем, как вынуть из формы.

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Натуральный какао-порошок из элитных какао-бобов сорта Криолло. Восхитительный и приятный шоколадный вкус. Богатый источник антиоксидантов.

    200 г. Колумбия
    Количество
    - + шт
    347 a
    По вкусу он напоминает какао-порошок, только сладкий и полезный. Получают из плодов рожкового дерева с помощью специальной технологии обжаривания, которая придает ему ярко-выраженный шоколадный вкус.
    200 г. Испания
    Количество
    - + шт
    134 a

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen