• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Острый соус из слив с финиковым сиропом

    Острый соус из слив с финиковым сиропом

    (Нет голосов)
    Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/ostryy-sous-iz-sliv-s-finikovym-siropom-1222
    Необычный соус станет уникальным украшением к любому столу! Приготовление такого соуса не займет много времени, и Вы легко удивите своих родных и близких своими кулинарными способностями.

    Состав

    • сливы - 500 г
    • лук - 0,5 головки
    • корень имбиря - 1-3 кв см
    • корица - 1/2 палочки
    • финиковый пекмез - 1-2 ст. ложки
    • чеснок - 1 зубчик
    • рисовый или фруктовый соус - 0,5-1 ст. ложка
    • перец чили или кайенский - по вкусу
    • гвоздика - 1 соцветие по желанию
    • кориандр семена - 1/3 ч. ложки
    • вода - 2-3 ст. ложки
    • соль - по вкусу

    Приготовление

    1. Очистите и нарежьте лук, имбирь и чеснок и потушите на сковороде с водой 3-5 минут.
    2. Сливы разрежьте пополам и удалите косточки.
    3. Добавьте сливы, корицу и кориандр на сковороду и тушите все вместе 10-15 минут на среднем огне.
    4. Подберите по вкусу количество сахара, демерары, меда, сиропа или их сочетаний.
    5. Посолите.
    6. Влейте рисовый или фруктовый уксус, доведите до закипания, снимите с огня.
    7. Добавьте по вкусу молотый перец чили.
    8. Осталось пюрировать массу и острый соус из слив готов.
    9. Мой вариант приготовлен, чтобы подать его сразу, но такой соус можно законсервировать и хранить.
    10. Острый соус из слив готов.

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Финики по своему составу и множеству полезных свойств являются «ягодой жизни». Натуральный пекмез из этих ягод укрепляет кости, иммунную систему, снижает риск сердечных заболеваний и способствует обновлению клеток в организме. Без сахара.
    250 г.Турция
    Количество
    - + шт
    405 a

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen