Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/osvezhayushchiy-letniy-napitok-1209
Пекмезом поливают каши, творог, панкейки, добавляют в йогурты, смузи и коктейли в качестве натурального подсластителя. Более того, пекмез можно добавлять даже в любимые горячие напитки, такие как чай или кофе. Также абрикосовый пекмез будет являться отличной основой заправки для фруктовых салатов и украшением для чизкейков и прочих десертов.
В Европейской и Американской кухне абрикосовый пекмез зачастую используется в качестве добавки к утренним тостам, в то время как в Грузии этот фруктовый соус сочетают с жареным сыром сулгуни и с мясом.