Отвар из овса
Отвар из овса
(Нет голосов) |
Сложившаяся в течение многих столетий культура употребления овса не оставляет сомнений в его питательности и пользе для человеческого организма. Поэтому появилось много несложных способов добыть всю пользу овса из самого сердца его зерен. Одним из таких рецептов является отвар из овса. В процессе варки ценные элементы из кожицы и сердцевины зерна обогащают воду, наделяя ее укрепляющими и противовоспалительными свойствами. Регулярное употребление овсяного отвара рекомендовано в период распространения ОРВИ и гриппа в качестве профилактического средства.
Состав
- цельные овсяные зерна
- вода/молоко
Приготовление
Пропорции для варки легко запомнить: на 1 стакан цельных неочищенных овсяных зерен потребуется один литр жидкости. Жидкость может представлять собой как чистую питьевую воду, так и молоко. В частности, молочный отвар особенно полезен при кашле, способствуя снятию основного воспаления со слизистой горла.
- Для начала зерна необходимо залить всем объемом жидкости и настоять в таком виде 10-12 часов.
- Далее смесь необходимо довести до кипения на медленном огне под крышкой и кипятить не менее 30 минут.
- После этого, готовый отвар нужно укутать в плед и настоять в тепле.
- Перед применением смесь следует процедить, отделив зерна от жидкости.
Видео
К этому рецепту покупают
Полная версия сайта