• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Рецепт фалафеля с тахини и печеным перцем

    Рецепт фалафеля с тахини и печеным перцем

    (Нет голосов)
    Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/falafel-s-tahini-i-pechenym-percem-2314
    Сегодня мы готовим фалафель с тахини и печеным перцем!

    Состав

    Для фалафеля:
    • 150 г. нута
    • 1 горсть мелко нарезанной петрушки
    • 1 горсть мелко нарезанной кинзы
    • 1/2 ч. л. красного перца
    • 1 ч. л. оливкового масла
    • Морская соль

    Для соуса тахини:
    • Семечки кунжута 1 стакан.
    • Масло растительное или кунжутное 1/4 стакана

    Приготовление

    Готовим фалафель:
    1) В большую миску засыпьте нут и залейте водой на 2 см. После того как нут увеличится в 2 раза, варим его 1-1,5 часа до мягкого состояния.
    2) Нагрейте духовку до 180 градусов.
    3) Измельчите нут в блендере до однородного состояния и выложите в миску.
    4) Смешайте мелко нарезанную петрушку, кинзу, соль и чили. Добавьте эту смесь к измельченному гороху и перемешайте.
    5) Затем добавьте соль, масло и вымесите до однородного состояния. Если масса выглядит слишком сухой, добавьте несколько капель воды.
    6) Из массы скатайте шарики, выложите их на противень для выпечки.
    7) Запекайте в духовке, пока не подрумянятся, около 20-25 минут. Также можно обжарить на сковородке до золотистой корочки.
    8) Болгарский перец запекаем 20-25 минут при 180 градусах.
    9) Нарезаем печеный перец, листья салата, помидор, огурец.
    10) Подаем фалафель в пите с овощами и соусом.

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Кунжут - это ценный диетический продукт, который с древности используется людьми в лечебных и оздоровительных целях. Благодаря большому количеству кальция он очень полезен детям, беременным и пожилым людям.

    100г. Индия

    Количество
    - + шт
    111 a

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen