• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Рецепт рулета с маком

    Рецепт рулета с маком

    (Нет голосов)
    Вкус макового рулета помнится нам всем еще из детства. Тоненькое нежное тесто, ароматная густая начинка, ммм. Так давайте прямо сегодня приготовим домашний рулет с маком! Наш рецепт Вам в этом поможет.

    Состав

    Для теста:

    • Мука, 400 грамм

    • Молоко, 150 мл

    • Сливочное масло, 100 грамм

    • Сахар, 60 грамм

    • Сухие дрожжи, 7 грамм

    • Яйцо куриное, 1 штука

    • Соль, щепотка

    Для начинки:

    • Семена мака, 250 грамм

    • Сахар, 200 грамм

    • Куриное яйцо, 1 штука

    • Изюм по вкусу

    Приготовление

    1.      Теплое молоко смешайте с сахаром и дрожжами.

    2.      Просейте муку, соедините ее с солью, растопленным маслом и взбитым яйцом. Добавьте молочную смесь и вымесите тугое тесто.

    3.      Сформируйте из теста шар, поместите его в глубокую посуду и накройте слегка влажным полотенцем. Уберите в теплое сухое место.

    4.      Мак замочите в небольшом количестве кипятка на 10-15 минут. Добавьте в смесь сахар и проварите ее на медленном огне около 5 минут. Измельчите горячую маковую смесь с помощью блендера до однородной пасты.

    5.      Раскатайте поднявшееся тесто в прямоугольный пласт толщиной около 5 мм. Покройте две трети пласта маковой начинкой, отступая от краев теста на пару сантиметров. Сверните пласт в тугой рулет.

    6.      Поместите рулет на противне, покрытом бумагой для выпечки. Смажьте рулет сверху взбитым яйцом. Выпекайте рулет около 30 минут при температуре 180 градусов.

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen