Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Задать вопрос или
пожаловаться
Задать вопрос или
пожаловаться

Салат с чечевицей



Салат с чечевицей

(Нет голосов)
Салат с чечевицей содержит в себе все необходимые элементы для правильного питания и здорового функционирования желудочно-кишечного тракта. Клетчатка, растительный белок и полезные сложные углеводы – вот те «три кита», на которых «стоит» такое вкусное и питательное блюдо.

Состав

  • чечевица - 1 стакан
  • вода - 4 стакана
  • красный лук - 1 головка
  • чеснок - 2 зубчика
  • красный сладкий перец - 2 шт.
  • зеленый базилик - 100 г
  • лимонный сок - 1 ст. л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • бальзамический уксус - 1 ст. л.
  • зеленый салат - ½ пучка

Приготовление

1.      Промыть чечевицу, добавить два стакана воды, посолить. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 20 минут или так, чтобы чечевица не стала мягкой. Слить воду и промыть чечевицу под холодной водой.

2.      Мелко порезать лук и чеснок и обжарить на оливковом масле около 3 минут. Добавить в чечевицу. Также порезать болгарский перец и добавить к овощам. Ввести уксус, оливковое масло и базилик. Приправить перцем и солью по вкусу. Мариновать, по крайней мере, один час до подачи на стол.

3.      Перед употреблением добавить порезанный зеленый салат и посыпать раскрошенной фетой.

Отзывы


1 - 20 из 262
Страница
Оставить отзыв

Видео

К этому рецепту покупают

Она вкусна, полезна и экологически чиста! Особенность этой крупы в том, что она не накапливает в себе нитраты, радионуклиды и прочие вредные вещества.

200 г.  Россия
Количество
- + шт
80 a

Назад к списку новостей