Шоколадная запеканка
Шоколадная запеканка
(Нет голосов) |
В детстве никто не любил запеканку, но запеканка по этому рецепту никого не оставит равнодушным!
Состав
● 500гр творога
● 2 яйца
● 50-70гр нерафинированного тростникового сахара
● Размолотая в блендере плитка темного шоколада
● Немного разрыхлителя или соды
По желанию:
● Кокосовая стружка
● Кэроб или какао (если берете какао, немного увеличьте количество сахара)
Для соуса, по желанию:
● Сметана
● Мед
Приготовление
1. Смешать в миске все ингредиенты с помощью миксера.
2. Выложить в форму для запекания и отправить в разогретую до 180С духовку минимум на пол часа. Готовность проверяйте на глаз - запеканка должна подрумяниться.
3. После приготовления оставить форму с запеканкой остывать.
4. Подавать со сметанным соусом, добавив по желанию ваши любимые ягодки или фрукты.
Видео
Полная версия сайта
