Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Задать вопрос или
пожаловаться
Задать вопрос или
пожаловаться

Шоколадно-грушевая шарлотка



Шоколадно-грушевая шарлотка

(Нет голосов)
Шарлотка может получиться вкусной не только с яблоками, но и со спелыми грушами. Попробуйте приготовить грушевый пирог. Уверяем, что никто из Вашей семьи не останется равнодушным!

Состав

(на форму диаметром 25 см)
• Мука - 1 стакан
• Манная крупа - 1 стакан
• Коричневый сахар - 1 стакан
• Простокваша или мацони - 1 стакан
• Растительное масло - 1/3 стакана
• Крупные спелые груши - 2 шт.
• Какао или кэроба (более здоровый заменитель какао) - 2 ст.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.

Для взбитых сливок:
Сливки для взбивания (не менее 35%) - 200-250 мл
Сахарная пудра - 2 ст.л.

Приготовление

1. Смешайте в миске манную крупу, сахар, простоквашу и лимонный сок и оставьте на 15-30 минут. Добавьте растительное масло, какао или кэроб и хорошо перемешайте. Добавьте муку, перемешанную с содой и замесите негустое тесто.

2. Груши разрежьте вдоль на половинки, удалите из них сердцевину, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками толщиной 7-8 мм.

3. Дно формы для выпечки застелите пергаментом. Выложите на прегамент по кругу грушевые ломтики, сверху выложите тесто и аккуратно разровняйте его влажными руками. Отправьте пирог в разогретую духовку на 40-50 минут до готовности. Готовый пирог остудите.

4. Хорошо охладите сливки для взбивания, соедините их с сахарной пудрой и взбейте миксером или специальной насадкой для блендера до густоты. Остывший пирог присыпьте сахарной пудрой и подавайте со сливками.

Отзывы


1 - 20 из 246
Страница
Оставить отзыв

Видео

К этому рецепту покупают

Натуральный какао-порошок из элитных какао-бобов сорта Криолло. Восхитительный и приятный шоколадный вкус. Богатый источник антиоксидантов.

200 г. Колумбия
Количество
- + шт
270 a
По вкусу он напоминает какао-порошок, только сладкий и полезный. Получают из плодов рожкового дерева с помощью специальной технологии обжаривания, которая придает ему ярко-выраженный шоколадный вкус.
200 г. Испания
Количество
- + шт
130 a
1 - 2 из 2
Страница
  • 1
Сортировать по
Товаров на странице

Назад к списку новостей