• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Шоколадные конфеты в обсыпке

    Шоколадные конфеты в обсыпке

    (Голосов: 2, Рейтинг: 3.19)
    Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/shokoladnye-konfety-v-obsypke-2521
    Многие дарят своим друзьям, родным, коллегам и знакомым шоколадные конфеты, но, как приятно подарить конфеты сделанные своими руками.

    Состав

    Основа
    (на 16 шариков):
    • 74 г измельченных какао-бобов (какао крупка)
    • 200 г кешью
    • измельченная корица на кончике ножа
    • измельченная ваниль на кончике ножа
    • щепотка соли
    • 100 г какао-масла

    Обсыпка:
    • 60 г фундука
    • 30 г измельченных какао-бобов (какао крупка)
    • Кокосовая стружка
    • 50 г кэроба
    • 25 г кунжута

    Приготовление

    1. Кешью замочить на 2 часа.
    2. Какао-бобы для основы измельчить в пудру в мощном комбайне (типа Vitamix).
    3. Масло какао нарезать мелко, выложить в термостойкую миску, растопить в духовке при 40°C.
    4. Все ингредиенты для основы измельчить в блендере, в конце влить топленое масло какао.
    5. Массу выложить в миску, поставить в холодильник на час для загустения.
    6. Сформировать трюфеля и обернуть в обсыпке

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Натуральные сырые целые неочищенные какао-бобы в процессе переработки не подвергались температурной обработке, что позволило сохранить все полезные вещества и уникальные свойства какао-бобов.
    200 г. Колумбия
    Количество
    - + шт
    400 a
    По вкусу он напоминает какао-порошок, только сладкий и полезный. Получают из плодов рожкового дерева с помощью специальной технологии обжаривания, которая придает ему ярко-выраженный шоколадный вкус.
    200 г. Испания
    Количество
    - + шт
    168 a
    Уникальная технология очистки, обжарки и измельчения элитных какао-бобов позволила максимально сохранить все полезные свойства продукта и получить какао-крупку "Royal Forest" с богатым ароматом и запоминающимся вкусом.
    200 г. Колумбия
    Количество
    - + шт
    599 a
    Получено путем первого холодного отжима высококачественных какао-бобов при температуре ниже 47 С. Идеально подходит для приготовления в домашних условиях  кондитерских изделий, живого шоколада и косметических средств.
    200 г. Колумбия
    Количество
    - + шт
    750 a
    Кешью - самый деликатесный орех. Он не только удивительно произрастает, имеет потрясающий нежный вкус, но и содержит в себе массу полезных минералов, витаминов, Омега 3!

    100 г. Вьетнам
    Количество
    - + шт
    359 a

    Лесной орех содержит в своём составе все необходимые аминокислоты для человека, огромный запас макроэлементов и витаминов. 100г. Азербайджан

    Количество
    - + шт
    265 a

    Кунжут - это ценный диетический продукт, который с древности используется людьми в лечебных и оздоровительных целях. Благодаря большому количеству кальция он очень полезен детям, беременным и пожилым людям.

    100г. Индия

    Количество
    - + шт
    139 a

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen