Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Задать вопрос или
пожаловаться
Задать вопрос или
пожаловаться


Чизкейк с вишней



Чизкейк с вишней

(Нет голосов)
Освежающий кисло-сладкий чизкейк с вишней – отличный вариант для летнего праздника.

Состав

корж :
• 200 г сливочного масла (комнатной температуры)
• 1/2 ч. лож.соли
• 3/4 стакана сахарной пудры
• ванилин
• 2-3 стол. лож. кэроба
• 2-3 стол. лож. сметаны
• около 2 стаканов муки
начинка :
• 400-500 г творога
• 1/2 стакана сахарной пудры
• ванилин
• 2-3 стол. лож. сметаны или молока
глазурь :
• 300-400 г вишни без косточек
• 1/2-1 стакан сахара
• 2-3 стол. лож. крахмала

Приготовление

1. Масло взбить с сахарной пудрой, кэробом, ванилином и солью до пышности.
2. Добавить сметану и еще раз взбить.
3. Добавить муку и замесить тесто.
4. Завернуть его в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30-60 минут.
5. Затем тонко раскатать и выложить в форму.
6. Сделать проколы ножом или вилкой. Запекать при 180* около 20 минут. Затем остудить.
7. Творог взбить миксером или вилкой с сахарной пудрой, ванилином и сметаной.
8. В небольшой кастрюльке смешать вишни с сахаром. Варить на медленном огне до растворения сахара.
9. Крахмал смешать с небольшим количеством воды и вылить к вишням. Проварить до густоты и снять с огня. Слегка остудить.
10. Творожную массу выложить на корж и разровнять поверхность. Покрыть равномерно вишневой глазурью.
11. Охладить торт перед подачей.

Отзывы


1 - 20 из 196
Страница
Оставить отзыв

Видео

К этому рецепту покупают

По вкусу он напоминает какао-порошок, только сладкий и полезный. Получают из плодов рожкового дерева с помощью специальной технологии обжаривания, которая придает ему ярко-выраженный шоколадный вкус.
200 г. Испания
Количество
- + шт
130 a
1 - 1 из 1
Страница
  • 1
Сортировать по
Товаров на странице

Назад к списку новостей