Кисель из овса
Кисель из овса
(Нет голосов) |
Употребление этого злака наделит силой и выносливостью, а также способно обогатить человеческий организм необходимыми ценными витаминами и микроэлементами. Издревле каши, настои и отвары из этого распространенного зерна использовались представительницами женского пола для поддержания красоты и ухоженности кожи и волос. Более того, противовоспалительные свойства овса облегчают острые состояния при астме, воспалении легких, а также при желудочно-кишечных заболеваниях.
Состав
- зерна овса (или овсяные хлопья) - 200 г
- вода (или вода смешанная с молоком)- 1 л
Приготовление
1. Предварительно овес следует измельчить с помощью блендера или кофемолки.
2. Далее овсяный порошок заливается водой и варится не менее 40 минут.
3. После этого смесь необходимо очистить от овса с помощью марлевого фильтра или сита и остудить.
4. Затем смесь вновь ставится на огонь, прогревается и кипятится в течение 5 минут. Кисель готов.
Следует отметить, что по своим полезным свойствам кисель из овса близок к овсяному квасу, однако в квасе присутствует сахар. Это делает напиток неподходящим для рациона людей, больных сахарным диабетом.
2. Далее овсяный порошок заливается водой и варится не менее 40 минут.
3. После этого смесь необходимо очистить от овса с помощью марлевого фильтра или сита и остудить.
4. Затем смесь вновь ставится на огонь, прогревается и кипятится в течение 5 минут. Кисель готов.
Следует отметить, что по своим полезным свойствам кисель из овса близок к овсяному квасу, однако в квасе присутствует сахар. Это делает напиток неподходящим для рациона людей, больных сахарным диабетом.
Видео
Полная версия сайта