Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Спасибо за отзыв!
В ближайшее время он появится на нашем сайте
Закажите звонок, мы вам
перезвоним
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Задать вопрос или
пожаловаться
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
Задать вопрос или
пожаловаться
Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

Рецепт раф-кофе

Рецепт раф-кофе

(Нет голосов)
Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/recept-raf-kofe-1526
Для многих неожиданным фактом становится то, что раф-кофе является изобретением российских бариста. Пару десятилетий назад постоянным посетителем кофейни на Кузнецком мосту был молодой человек по имени Рафаэль. Он всегда просил добавить в его напиток ваниль и большее, чем обычно количество сливок. Спустя время, приходя в кофейню, он говорил: «Мне как обычно», а его друзья говорили: «Мне кофе, как Рафу». Отсюда пошло название этого сливочного ароматного напитка: раф-кофе.

Состав

  • Сахар, 5 г

  • Ванильный сахар, 5 г

  • Эспрессо, 50 мл

  • Нежирные сливки или жирное молоко, 100-150 мл

Приготовление

1.       Приготовьте большую порцию эспрессо или очень крепкого черного кофе.

2.       Разогрейте сливки или молоко до 60 градусов, добавьте оба вида сахара в жидкость и подождите, пока подсластитель окончательно растворится.

3.       Смешайте кофе и сахарно-ванильную смесь.

4.       Тщательно взбейте напиток венчиком.

Отзывы


1 - 20 из 385
Страница
Оставить отзыв

Видео

К этому рецепту покупают

Органический кокосовый сахар является полезной альтернативой привычному белому сахару и имеет низкий гликемический индекс.

200 гр. Шри-Ланка
Количество
- + шт
442 a

Назад к списку новостей


Баннер merryKitchen