8 (495) 975 98 02

Для розничных клиентов

8 (800) 350-09-78

Бесплатный по России

8 (495) 972-18-01

Для оптовых клиентов

Предлагаем Вам приготовить вкусные кокосовые кексы, чудесный аромат которых никого не оставит равнодушным!
Состав:
  • Сахар кокосовый - 100 гр. 
  • Кокосовая мука - 60 гр. 
  • Белок яйца 3 шт. 
  • (Можно заменить частью крахмала+яблочного пюре) 
  • Мука пшеничная - 60 гр. 
  • Разрыхлитель 1 ч.л. 
  • Масло сливочное - 60 гр. 
  • Кокосовый урбеч 3 ст.л. 
  • Кешью 20 гр. 
  • Голубика для украшения 
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180С. Масло растопить и остудить. 
2. Белки взбить до пышной пены, всыпать кокосовый сахар и взбить до устойчивых пиков. 
3. Добавить кокосовую муку и аккуратно перемешать. 
4. Просеять пшеничную муку, снова перемешать. Добавить масло. Перемешать до однородности. 
5.Кешью размолоть, пересыпать на дно формочек, сверху аккуратно выложить тесто. 
6.Выпекать кокосовые кексы при температуре 180 градусов примерно 20 минут. 
7.Кокосовый урбеч растопить на медленном огне, перемешать до однородности. Обмакнуть кексы в растопленную массу, украсить сверху голубикой. 
Приятного аппетита! 

Товары для рецепта