• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Суп из маша

    Суп из маша

    (Нет голосов)
    Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/sup-iz-masha-2010
    Согревающий, пряный и сытный. Это всё про него – суп из маша. Круглые горошинки богаты полезными жирами и растительным белком, в сочетании с овощами и специями способны создать вкусную и ароматную композицию. Супы, заправленные машем, благотворно влияют на процессы пищеварения и метаболизм.

    Состав

    • репчатый лук - 100 г
    • помидоры - 300 г
    • морковь - 200 г
    • горох маш - 300 г
    • растительное масло - 50 мл
    • петрушка - 50 г
    • чеснок - 6 зубчиков
    • свежая мята - 50 г
    • соль - по вкусу
    • молотый черный переч - по вкусу

    Приготовление

    1.      На растительном масле обжарить лук и морковь, предварительно их мелко нарезав.

    2.      Очищенные от кожи помидоры (проще всего очистить, сделав на кожице крестообразные надрезы и бросив на пару минут в кипящую воду; кожица слезает практически сама) мелко нарубить и обжаривать две минуты вместе с луком и морковью — можно в сковороде, а можно и в той кастрюле, в которой вы будете варить суп. Если дно у нее не подгорает, а бока не слишком высокие и не затрудняют процесс ­помешивания.

    3.      Влить в кастрюлю с обжаренными овощами три литра воды, ­довести до кипения и засыпать два стакана гороха маш. Варить тридцать минут.

    4.      Посолить, попер­чить, попробо­вать. Убедиться, что все в порядке и снять с огня.

    5.      После чего добавить мелко нарубленный чеснок и петрушку. Разливая по тарелкам, добавить в каждую тарелку щепотку мелко нарубленной мяты.

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen