• Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Спасибо за отзыв!
    В ближайшее время он появится на нашем сайте
    Закажите звонок, мы вам
    перезвоним
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта
    Задать вопрос или
    пожаловаться
    Я принимаю пользовательское соглашение и подтверждаю, что ознакомлен и согласен с политикой конфиденциальности данного сайта

    Яблочный пирог с ванильным кремом

    Яблочный пирог с ванильным кремом

    (Нет голосов)
    Ссылка на рецепт в приложении: https://merry-kitchen.com/recept/yablochnyy-pirog-s-vanilnym-kremom-2594
    Яблоки в сочетании с нежнейшим ванильным кремом складываются во вкуснейший и ароматный пирог, который зарядит Вас отличными эмоциями на весь день!

    Состав

    • 1 стакан миндальной муки
    • 1 стакан муки из спельты
    • 1—2 ст. ложки гхи или кокосового масла
    • 2 ст. ложки сиропа топинамбура
    • 2 ст. ложки семян чиа
    • 1/2 стручка ванили
    • 1 щепотка соли
    • 4 ст. ложки ледяной воды
    • 3 яблока
    • 1 красное яблоко
    • 2 груши

    Начинка из грецкого ореха:
    • 6 ст. ложек сиропа топинамбура
    • 4 ст. ложки измельченного грецкого ореха
    • 4 ст. ложки гхи или кокосового масла
    • 3—4 ч. ложки корицы
    • 1/2 стручка ванили
    • 1 ст. ложка коньяка

    Ванильный крем:
    • 1/2 чашки орехов кешью, предварительно замоченных на 4 часа
    • 200—250 мл кокосовых сливок
    • 3—4 ст. ложки сиропа агавы, топинамбура или меда
    • 1/2 стручка ванили
    В отдельной миске замочите семена чиа в питьевой воде (пропорция 1:1) на 10 минут.

    Приготовление

    1. В блендере или кофемолке измельчите миндаль в муку и смешайте с мукой из спельты, маслом, солью и кокосовым сахаром или сиропом.
    2. Затем смешайте с ванилью и замоченными семенами чиа. Добавьте ледяную воду, хорошо перемешивая тесто.
    3. Скатайте тесто в шар, заверните в пищевую пленку и уберите на полчаса в холодильник.
    4. Смешайте все ингредиенты для ореховой начинки, добавив коньяк в самом конце.
    5. Достаньте тесто из холодильника. Чтобы тесто не прилипало, под него и сверху положите пергаментную бумагу, и раскатайте скалкой до 3—5 мм.
    6. Смажьте форму для запекания маслом и выложите в нее тесто, срезав лишние края. Наколите тесто вилкой и отправьте на 10—15 минут в духовку, разогретую до 180°С. Cледите, чтобы края не обгорали — затем будет повторное запекание.
    7. Пока корж в духовке, яблоки и груши нарежьте тонкими ломтиками около 5 мм.
    8. Как только края коржа начнут начнут румяниться, достаньте корж из духовки и равномерно распределите крем по основанию. Сверху плотно выложите яблоки.
    9. Посыпьте яблоки кокосовым сахаром или полейте сиропом. Сверху посыпьте корицей и отправьте пирог запекаться еще на полчаса при 180°С.
    10. Для ванильного крема смешайте все ингредиенты в блендере и уберите в холодильник.

    Отзывы


    1 - 20 из 386
    Страница
    Оставить отзыв

    Видео

    К этому рецепту покупают

    Уникальный продукт, который был издавна известен народам майя, инкам и ацтекам. Они богаты не только белком и клетчаткой, но и необходимыми организму Омега-3 жирными кислотами.
    100 г. Эквадор
    Количество
    - + шт
    293 a
    Светлый нектар агавы - идеальный заменитель сахара с ярким карамельным вкусом. Обладает низким гликемическим индексом, что препятствует развитию сахарного диабета, улучшает обмен веществ и способствует снижению веса.
    250 г. Мексика
    Количество
    - + шт
    444 a
    Это - натуральный заменитель сахара с низким гликемическим индексом. Он является богатым источником  инулина и пектина, улучшает обмен веществ, выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет.  
    250 г. Россия
    Количество
    - + шт
    463 a
    Есть много вкусных рецептов, создание которых невозможно без миндальной муки. Приготовленная из миндального ореха мука обладает нежным ароматом и вкусом. Содержит много белка, витаминов и минералов, Омега-3 жирных кислот.

    200 г. Россия
    Количество
    - + шт
    904 a
    Кокосовое масло - это настоящий кладезь красоты и здоровья! Оно используется в косметике или при приготовлении пищи.

    150 г. Шри-Ланка
    Количество
    - + шт
    498 a
    Тёмный нектар агавы является идеальным заменителем сахара с приятным послевкусием патоки. Обладает низким гликемическим индексом, что препятствует развитию сахарного диабета.
    250 г. Мексика
    Количество
    - + шт
    444 a

    Назад к списку новостей


    Баннер merryKitchen
    Сегодня бесплатная доставка от 990 рублей! Подробнее